Hygiene als Berufung!

Sascha Lehner

Kreativ

Innovativ

Modern

Diplomierter Hygienemanager

Lehrgangsleiter und Trainer am WIFI Wien

Dozent an der Pädagogischen Hochschule Wien

Schwerpunkte und Tätigkeitsfelder

langjähriger Küchenchef, Betriebsleiter und Abteilungsleiter gastronomisches Management bei der Stadt Wien, als Hygienemanager verantwortlich für die Ausbildung von knapp 800 Mitarbeitern im Bereich Hygiene, sowie für das Hygienekonzept des Unternehmens inklusive aller Schulungsunterlagen.

Vorsitzender der Prüfungskommission für Lehrabschlussprüfungen.

​Ausbildung und berufliche Laufbahn

Dipl. Küchenmeister

Kochlehre mit Auszeichnung und Diplom

Diätetisch geschulter Koch

Diplomierter Hygienemanager

Lehrausbilder uvm.

Über15 Jahre Grossküchenerfahrung garantieren eine optimale Beratung im Bereich Hygiene für Ihren gastronomischen Betrieb!

Die Idee

Innovativ, kreativ

und modern! Maßgeschneiderte 

Hygieneschulungen

und Workshops für die Gastronomie!

Info

lehnerhygiene

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