Hygiene als Berufung!

Unser erfahrendes Team garantiert

professionelle und detaillierte Beratung

im Hygiene- und Qualitätsmanagement

in der Gastronomie.

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Sascha Lehner

Sascha Lehner ist diplomierter Küchenmeister und Hygienemanager, Lehrgangsleiter und Trainer am WIFI Wien sowie Dozent an der Pädagogischen Hochschule Wien.

 

Als Geschäftsführer von Sana Catering ist er verantwortlich für

110 MitarbeiterInnen und 5.000 Mahlzeiten pro Tag.

 

Sascha Lehner ist Gastronom mit Herz und Seele, dient als Vorsitzender für Lehrabschlussprüfungen und kann auf eine langjährige Karriere in der Gastronomie zurückblicken.

Kontakt

+43 680 44 77 938 

office(a)lehnerhygiene.com

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Geschäftsführung,
HACCP Konzepte, Betriebsspezifische Beratung, Spülmaschinenüberprüfungen, Probenziehung, Schulungen,
Workshops, Hygiene Audits, 

Qualitätsmanagement Audits

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Schulungen, Hygiene Audits, Qualitätsmanagement Audits, Workshops, Probenziehung, Spülmaschinenüberprüfungen

Sascha Eckhardt

Dipl. Hygienemanager / Trainer am WIFI Wien

Dozent an der Pädagogische Hochschule.


Er leitet die Abteilung Qualitäts- und Umweltmanagement eines großen Österreichischen Unternehmens und ist mit voller Überzeugung Gastronom.

Kontakt

+43 650 580 24 06 

eckhardt(a)lehnerhygiene.com

Andreas Skrinjar

Dipl. Hygienemanager / Diät-Koch / Küchenmeister

Lehrausbilder und Mitglied der Prüfungskommission für Küchenmeisterprüfungen W-N-Bgl.

Berufserfahrung vom Alleinkoch, über Hotellerie und Sterne-Restaurant bis zur Gemeinschaftsverpflegung im Sozialbereich.

Kontakt

 +43 676 462 24 41 

skrinjar(a)lehnerhygiene.com

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Schulungen, Hygiene Audits,

Qualitätsmanagement Audits,

Workshops, Probenziehung

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Peter Kroiss

Dipl. Hygienemanger /Küchenmeister / Haubenkoch / Großküchenleiter 

Trainer am Wifi Wien.


"Nach jahrzehntelanger Erfahrung in Küchen rund um den Globus,

ist mir wichtig, dass die Hygiene an erster Stelle steht!"

Kontakt

+43 699 197 888 02

kroiss(a)lehnerhygiene.com

Schulungen, Hygiene Audits, Qualitätsmanagement Audits, Probenziehung

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