MICROBIOLOGIE

Was sind Mikroorganismen und wer zum Himmel ist Bacillus Cereus?
Nach dem Motto „Kenne stets deinen Feind“ ist das Modul „Mikrobiologie“ unverzichtbar, um die relevanten mikrobiologischen Gefahren eines Gastronomiebetriebs zu kennen und zu beherrschen.

Unser Modul behandelt das Thema nicht nur oberflächlich, sondern liefert den
TeilnehmerInnen fundiertes und vor allem nützliches Wissen zum Thema
Mikrobiologie in Bezug auf Lebensmittel.

Um stets die Übersicht und den Spaß am Lernen zu erhalten, sind unsere
Schulungen immer interaktiv und kurzweilig.

Nach der Schulung sieht der ein oder andere die Welt schon einmal mit
anderen Augen.

Sie interessieren sich für eine Hygieneschulung für Ihren Gastronomie Betrieb? Dann kontaktieren Sie uns.